現在、北陵うまいもん市「雲原店」は「雲原こんにゃく」の製造に注力を注ぐため、北陵うまいもん市「雲原店」の毎週日曜日の「水車定食」の提供は７年3月末まで休止しております。
店舗が空いておりますので、出店者を募集しておりましたところ、第１弾として、今、福知山であちこちのイベントでも大活躍の「オーケストラカレー」さんの出店が急きょ決まりましたのでお知らせします。（あまり開催日まで日がありませんので告知のご協力をお願いします。）
第1弾 オーケストラカレー さん出店
日時:令和6年12月8日(日)11:00~14:00 ※13:30ラストオーダー
出店:
・ダルバート(ネパールカレー定食) 1,000円
・チャイ(スパイスミルクティー) 300円
※テイクアウトもできます
限定数:40食限定(/売切れ御免)
予約 :https://ws.formzu.net/dist/S43423552/
【ダルバートとは?】
ダルバートは、ネパールの家庭料理の代表格。
豆(ダル)を使ったカレーとご飯(バート)に、お肉や野菜の彩りが添えられています。
様々なスパイスを使い、素材本来の味を活かした絶品カレーです。
辛さは、なし/ありからお選びいただけます。
【チャイとは?】
インドやネパールで親しまれる伝統的な飲み物。
スパイスの香りが広がるミルクティーは、ダルバートの後におすすめです。
食後にホッとひと息つける贅沢な一杯です。
【雲原ファミリー特典】
14時から特別な曲を特別な楽器で1曲だけ演奏してくれます!
【出店者プロフィール】
オーケストラカレーは、音楽家の夫と管理栄養士の妻がたちあげたネパール料理店。
2022年に大阪から福知山市に移住し、本格的なネパール家庭料理とミュージックを提供しています。
Instagram @orchestra_curryのInstagramプロフィールを見る:
福知山市ホームページから
https://www.instagram.com/orchestra_curry?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=M2M0Y2JmOTAyOA==
現在は店舗はなく、様々なイベントで屋台出店や間借り営業を行っています。
【オーケストラカレーさんの12月の出店スケジュール】
8日(日) 雲原水車定食
21日(土)雲原水車サロン
22日(日)新町商店街ワンダーマーケット 10:00~15:00
※カレー販売、持ち帰り可。演奏あり
23日(月)商工会館1階ランチ営業 11:30~13:30
※予約可、持ち帰り可。演奏なし
ネパールの ethnic な雰囲気に包まれながら、本場の味と音楽を堪能しましょう!
【連動開催】
移住定住に役立つ 簡単！庭木の剪定の極意講座
本当は教えたくないけどね（商売があがったりなので）
日時：12月8日（日） 午前9時から11時まで （朝7時の天候で中止の場合あり、こちらでお知らせします。）
場所：くもっち邸（雲原661-2）
費用：2000円（昼食は同時開催のオーケストラカレー、食後のチャイ、雲原こんにゃく付き）
講師：あのカリスマ造園師 矢野造園（舞鶴市） 代表 矢野 猛氏
申し込み：予約 :https://ws.formzu.net/dist/S43423552/（カレー申込と同時にお願いします。）
雲原こんにゃくも販売します。
カレーなど予約時にこちらから予約可能です。
予約 :https://ws.formzu.net/dist/S43423552/
雲原村総合案内所 
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