【4/20（日）水車定食 第2班のご報告】
本日もみんなの交流拠点「水車広場」でにぎやかに交流ができました。
事前の予約は12件と少なめで、不安な立ち上がりでしたが… 終わってみれば30食突破でご飯は底をつきました。
帰り道に立ち寄ってくださった大阪の大学生5人組が、「何杯でも食える」と、ご飯のおかわりラッシュ！
きっかけは、今朝7時台に浅井さんが立ててくださった「のぼり」を見てご来店とのこと。
浅井さんの地道な取り組みが、しっかり実を結びました！
その場で「雲原ファミリー」にも登録していただきました。
そして今回も、華やかなパンタロンがとてもお似合の5人組がご来店。お土産までいただきました。いつもありがとうございます！
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本日の水車定食「野菜の天ぷら」は、雲原の旬素材8品目：タラの芽・たけのこ・椎茸・さつまいも・かぼちゃ・にんじん・玉ねぎ・かき揚げ
この天ぷらは、「丹後の翁乃塩」で召し上がっていただきました。
雲原こんにゃくと同じく完全手作りの自然塩。
お客様からはこんな声も：「んんん、塩やのに甘い…！」――ほんまもんは裏切りませんね。
「わさびな」も大好評！「タラの芽の天ぷらなんて、なかなか食べられませんよね〜」とのお声も♪
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本日は京都新聞さんの取材もありました。
記事はGW頃の特集掲載予定です。5/4の「野菜カツカレー」に間に合えばうれしいですね！
【次回のご案内】
◎4/27（日）
オーケストラカレー（ネパールカレー＆チャイ）＋14時〜ミニコンサート
◎5/4（日）
水車定食（野菜カツカレー）
2週連続のカレー企画ですが、味も雰囲気もまったく違います！ぜひどちらも食べてみてください！
雲原村総合案内所 
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