【令和7年5月4日(日)第3週 水車定食の記録】
少し肌寒さの残る一日でしたが、店内は湯気と笑顔に包まれ、心まで温まるような時間が流れました。
この日の主役はたっぷり野菜の特製雲原カレー。
揚げたての根菜と9つの野菜が溶け込んだ甘みのあるカレーが相まって、「これは家ではなかなか出せない味!」との声も。

《雲原特製・野菜のカツカレー》🍛✨
なんと、ご飯はおかわり自由!カレーはお肉不使用、9種類の野菜入りで、体にやさしく、旨みたっぷり。
今回は23食のご予約をいただき、準備は40食に増量!
🥄本日の水車定食の内容👇
🍛野菜のカツカレー(カレーに入っている野菜:パプリカ、たけのこ、こんにゃく、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、なす、ピーマン、かぼちゃ)
🟠天ぷらトッピング:雲原こんにゃく、かぼちゃ、たけのこ、こごみ
🥬スイスチャードとほうれん草のナムル
🥗野菜サラダ
🥒漬物盛り合わせ
🥣コンソメスープ
🍡デザート:かしわ餅🎏
ご飯がすすみ、おかわり続出(お代わり自由なんです)。ほっとする味わいの中に、どこか新鮮な驚きがありました。
剪定作業の帰りに立ち寄った方々が、ひと仕事終えた表情でカレーを楽しみ、イベントの準備に奔走しているご夫妻が、熱くも楽しい話を交わしながらスプーンを運ぶ。

久しぶりに足を運んでくださった常連さんは、「前回のネパールカレー、気になってたんですよ〜」と笑いながら、今日の定食にしみじみ満足のご様子でした。
元気なご家族がにぎやかに食卓を囲み、地域のこと、昔のこと、未来のことを語る声があちこちに広がっていく。
初めて会った方同士が、絹やカイコの話題で意気投合し、気がつけば「今度一緒に何かやりましょう」という空気に。

誰かが連れてきてくれた“初めての誰か”が、次には“誰かを連れてくる側”になる。
そんな循環の兆しも、確かに見えた気がします。
一膳のごはんのまわりには、物語がある。
それを静かに、でも確かに感じられた一日でした。

次回の水車定食は、5月18日(日)「野菜コロッケ定食」!
またこの場所で、たくさんの“いただきます”が交わされることを楽しみにしています。週末のご褒美は雲原へ。
【ご予約はこちら】
⏰11:00〜15:00/💰1,500円(30食限定)
📍北陵うまいもん市「雲原店」にて
(中村店長☎︎090-3284-8812)







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